De Braila prezintă povestea unui brand local care a transformat amintirile copilăriei într-un portofoliu de deserturi tradiționale. Happy Fursec a pornit din dorința de a păstra gusturile care i-au definit pe mulți ani: fursecuri fragede, turtă dulce aromată, salam de biscuiți și nuci cu rom.
În 2026, brandul a încheiat un parteneriat cu Kaufland, iar produsele sale sunt disponibile în magazinele din Brăila, Galați și Buzău, cu perspective de extindere către alte orașe. Deși reușita se vede în accesibilitatea crescută a deserturilor tradiționale, scopul rămâne să ofere nu doar gust, ci și emoție: „un fursec nu este doar un produs alimentar, ci un mic moment de bucurie, o pauză dulce într-o zi aglomerată sau o amintire care te duce înapoi în timp”, spune George-Bogdan Chiriac, administratorul Hap.
Această formulă, în care tradiția se îmbină cu prezentul retail, poate reprezenta o șansă pentru producătorii locali de a-și consolida poziția pe piața din regiune, sărind în același timp peste barierele logistice ale pieței moderne. Publicul din Brăila, Galați și Buzău va putea, astfel, să redescopască gusturi cunoscute din copilărie, iar povestea Happy Fursec, alimentată de pasiune pentru deserturile autentice, poate deveni un exemplu de antreprenoriat local sustenabil.
Reușita enumeră o direcție clară: expansiunea în rețele mari poate aduce o notă de tradiție în coerența ofertei retail, sprijinind în același timp producătorii regionali să ajungă mai aproape de consumatori, cu povești autentice în farfurie.
